„Ein perfekter Garten ernährt Körper und Seele“, lautet das Motto im Garten der Caritas-Werkstätten St. Goarshausen. Hier pflanzen die Werkstattbeschäftigten in Eigenregie und mit viel Freude Kartoffeln und andere Gemüsesorten an.Caritasverband Westerwald-Rhein-Lahn e.V.
Kürzlich fand in der Caritas-Werkstatt St. Goarshausen ein besonderes Ereignis statt: Das Kartoffelfest in Form eines gemeinsamen Mittagessens, bei dem die Erträge des werkstatteigenen Gartens gefeiert wurden. Im Mittelpunkt standen Kartoffeln und andere Gemüsesorten, die das ganze Jahr über von den Beschäftigten der Werkstatt in mühevoller Arbeit angebaut, gepflegt und schließlich geerntet wurden.
Höhepunkt war das gemeinsame Mittagessen, bei dem die frisch geernteten Kartoffeln und andere Produkte aus dem Garten zu leckeren Gerichten verarbeitet wurden. In der Werkstattküche herrschte reges Treiben, als die verschiedenen Teams mit großem Einsatz Kartoffelsalat, Ofengemüse und andere Köstlichkeiten wie z.B. eine Kürbiscremesuppe zubereiteten. Mit viel Liebe und Sorgfalt wurde darauf geachtet, dass bis auf die Bratwurst alle Zutaten aus der eigenen Ernte stammten - eine besondere Freude für alle Beteiligten, die ihre eigene Arbeit auf dem Teller sehen konnten.
Das Kartoffelfest ist mittlerweile ein fester Bestandteil im Jahreskalender der Caritas-Werkstatt Westerwald-Rhein-Lahn in St. Goarshausen. Es zeigt nicht nur, wie wichtig der eigene Garten als Lern- und Arbeitsort für die Werkstattbeschäftigten ist, sondern verdeutlicht auch die Bedeutung von Gemeinschaftsprojekten. "Die Freude, etwas selbst angebaut und geerntet zu haben, ist sehr groß", berichtet Betriebsleiter Martin Sobotta. "Das Fest bringt uns alle näher zusammen und zeigt, was wir gemeinsam schaffen können."
Das Kartoffelfest 2024 war ein voller Erfolg und hinterließ bei allen Beteiligten ein zufriedenes und stolzes Gefühl. Die Planungen für das nächste Jahr laufen bereits und eines ist sicher: Auch im nächsten Jahr wird die Ernte wieder gebührend mit einem gemeinsamen Mittagessen gefeiert.